Macaron Sorten

Unsere Macarons werden alle in Handarbeit und mit viel liebe selbst hergestellt. Einige Macarons Sorten bieten wir das ganze Jahr lang an, andere Macaron Sorten sind nur saisonal verfügbar. Es lohnt sich also, immer wieder mal vorbei zu schauen, da sich das Angebot an Macaron Sorten in unserem Onlineshop ständig verändert.
Nun aber viel Spaß beim Stöbern. Und sollte nicht das richtige dabei sein, schreibt uns einfach an – wir sind immer an neuen Macaron Rezepten interessiert.

Macaron Sorten und Rezepte für jeden Geschmack

 

Macaron Sorten mit fruchtiger Füllung: Fruchtige Macarons

Natürlich sind sie auch süß, aber sie sind vor allem fruchtig. Hier sind all unsere Macaron Sorten mit locker, leichter fruchtiger Cremefüllung.

Macaron Himbeer

Himbeer Macarons

Pinke Macaron-Schalen mit einer Füllung aus weißer Schokolade, Himbeerpüree und gefriergetrockneten Himbeeren

Macaron Brombeerjoghurt

Brombeerjoghurt Macarons

Weiße und lilafarbene Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus weißer Schokolade, Joghurt und gefriergetrockneten Brombeeren.

Macaron Erdbeer

Erdbeer Macarons

Rote Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus selbstgemachter Erdbeerkonfitüre, gefriergetrockneten Erdbeeren und Erdbeer-Fruchtkuvertüre.

Joghurt-Mango Macarons

Weiße und gelbe Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus weißer Schokolade, Joghurt und einem Kern aus Mangopüree.

Macaron Mandarine

Mandarine Macarons

Dunkelorangene Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus weißer Schokolade, Mandarinenpüree und einem Hauch Mandarinen-Olivenöl.

Macaron Zitrone

Zitrone Macarons

Gelbe Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus Buttercreme verfeinert mit selbstgemachtem Lemon Curd und einem Kern aus Lemon-Curd.

Macaron Banane-Schoko

Banane-Schoko Macarons

Braune und gelbe Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus Buttercreme verfeinert mit Bananenpüree und einem Kern aus Zartbitterschokolade.

 

Macaron Sorten mit Schokolade: Schokoladen Macarons

Hmmmm, wir lieben Schokolade! Ihr auch? Hier ist die Übersicht unserer Macaron Sorten mit Schokolade.

Macaron Schoko-Orange

Schoko-Orange Macarons

Hellorangene Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus Zartbitterschokolade mit Orangennote, frischem Orangensaft, Schalen von Bio-Orangen und Orangenmarmelade.

Macaron Double Chocolate

Double Chocolate Macarons

Hell- und dunkelbraune Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus Zartbitterschokolade und Vollmilchschokolade.

Macaron Espresso

Espresso Macarons

Braune Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus Zartbitterschokolade und Espressopulver.

Macaron Galaxy

Galaxy Macarons

Bunte Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus Vollmilchschokolade und Knisterbrause.

Macaron Kinder Bueno

Kinder Bueno Macarons

Türkisfarbene Macaron Schalen mit Streuseln mit einer Cremefüllung aus Vollmilchschokolade und einem Kern aus Milchcreme mit Schoko-Crispies.

Macaron Schoko-Minz

Schoko-Minz Macarons

Braune und grüne Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus Zartbitterschokolade, selbstgemachtem Minzsirup und Minzöl.

Macaron Schoko-Salzkaramell

Schoko-Salzkaramell Macarons

Blaue Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus Vollmilchschokolade und einem Kern aus selbstgemachtem Karamell, verfeinert mit Meersalzflocken.

 

Macaron Sorten mit heller / weißer Schokolade

Wir lieben Schokolade – dabei muss sie nicht immer dunkel sein.

Macaron Blonde Schokolade

Blonde Schokolade Macarons

Neongelbe Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus blonder Schokolade mit einem speziellen Aroma aus Mürbeteig-Keks und einer feinen Salznote.

Macaron Vanille

Vanille Macarons

Weiße Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus weißer Schokolade, Vanilleschoten und Vanilleextrakt.

 

Macaron Sorten mit Karamellnote: Karamell Macarons

Karamell-Lover? Wir auch! Das sind unsere Karamell-Macarons.

Macaron Biscoff

Biscoff Macarons (Karamellkeks)

Weiße und rotbraune Macaron-Schalen mit einer Füllung aus weißer Schokolade verfeinert mit Biscoff-Karamellcreme und einem Kern aus Biscoff-Karamellcreme.

Macaron Salzbutterkaramell

Salzbutterkaramell Macarons

Hellbraune Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus Buttercreme, verfeinert mit selbstgemachtem Salzkaramell und einem flüssigen Karamellkern.

 

Macaron Sorten mit außergewöhnlicher Note

Die ganze besonderen Macarons.

Macaron 1001 Nacht

1001 Nacht Macarons

Schwarze Macarons mit Golddeko und einer Füllung aus Zartbitterschokolade verfeinert mit Ras el-Hanout und getrockneten Berberitzen.

Macaron Schoko-Chilli-Kirsch

Schoko-Chili-Kirsch Macarons

Grüne und rote Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus Zartbitterschokolade, Chilies und Sauerkirschkonfitüre.

Macaron Schoko-Chili-Kirsch

Hibiskus-Tonka Macarons

Braune und dunkelrosafarbene Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus Zartbitterschokolade, Hibiskusblüten und Tonka-Bohne.

Macaron Rose

Rose Macarons

Hellrosafarbene Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus Buttercreme, selbstgemachter Rosenmarmelade und Rosenwasser.

Macaron Mohn-Marzipan

Mohn-Marzipan Macarons

Beige Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus weißer Schokolade, feinem Marzipan und gemahlenem Mohn.

Macaron Earl Grey

Earl Grey Macarons

Graue Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus weißer Schokolade und Earl Grey Tee.

Macaron Matcha

Matcha Macarons

Grüne Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus weißer Schokolade und feinem Bio Matcha Tee Pulver.

Macaron Lakritz

Lakritz Macarons

Türkisfarbene Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus weißer Schokolade und Süßholzpulver.

Macaron Honig-Lavendel

Honig-Lavendel Macarons

Lilafarbene Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus weißer Schokolade, Honig aus eigener Ernte und Lavendelblüten.

 

Macaron Sorten mit nussiger Füllung: Nuss Macarons

Nussige Macarons – Achtung bissig!

Macaron Nuss Nougat

Nuss Nougat Macarons

Dunkelbraune Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus Vollmilchschokolade, Haselnüssen, Nougat und Haselnusskrokant.

Macaron Pistazie

Pistazie Macarons

Grüne Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus weißer Schokolade, grünen Pistazien und einem Kern aus Pistaziencrunch.

Macaron Kokos

Kokos Macarons

Weiße Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus weißer Schokolade, Kokosmilch, Kokosnuss-Creme und Kokosflocken.

 

Macaron Sorten mit Alkohol

Macarons FSK 16 – verboten lecker!

Macaron Riesling-Pfirsich

Riesling-Pfirsich Macarons

Weiße und orangene Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus weißer Schokolade, gefriergetrockneten Pfirsichen und Riesling.

Macaron Himbeer-Prosecco

Himbeer-Prosecco Macarons

Dunkelrosafarbene Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus weißer Schokolade, Prosecco und gefriergetrockneten Himbeeren.

 

Macaron Sorten für Veganer: Vegane Macarons

Du bist vegan? Diese Macarons passen zu dir!

Macaron Cassis

Cassis Macarons (vegan)

Beschreibung folgt bald.

Schoko-Tahini Macarons (vegan)

Braune Macarons Schalen aus Kartoffelprotein mit einer Cremefüllung aus veganer Zartbitterschokolade und einem Kern aus Tahini (Sesampaste).

Macaron Cranberry-Walnuss (vegan)

Cranberry-Walnuss Macarons (vegan)

Braune und dunkelrosafarbene Macarons Schalen aus Kartoffelprotein mit einer Cremefüllung aus veganer Zartbitterschokolade, Cranberrypüree und einem Stück Walnuss-Krokant.

 

Macaron Sorten für den Frühling: Frühlings Macarons

Zutatenbedingt gibt es diese Macaron Sorten nur im Frühling.
Es lohnt sich also, schnell zuzugreifen, bevor die Macaron Rezepte aus dem Frühling vom Sommer abgelöst werden.

Macaron Erdbeer-Rhabarber

Erdbeer-Rhabarber Macarons

Rosafarbene und grüne Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus Erdbeer-Fruchtkuvertüre, selbstgemachter Rhabarberkonfitüre und frischemRhabarber.

Macaron Holunderblüte

Holunderblüte Macarons

Weiße und gelbe Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus weißer Schokolade, selbstgemachtem Holunderblütensirup und getrockneten Holunderblüten.

Macaron Waldmeister

Waldmeister Macarons

Grüne Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus weißer Schokolade, Waldmeistersirup und Waldmeisterpaste.

 

Macaron Sorten für Ostern: Oster Macarons

Diese Macaron Sorte gibt es nur zur Ostern.
Bisher ist das unser einziges Macaron Rezept für Ostern. Ihr habt neue Ideen? Schreibt sie uns!

Eierlikör Macarons

Dunkelgelbe Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus weißer Schokolade, Eierlikör und Vanilleschote.

 

Macaron Sorten zum Valentinstag

Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen…

Macaron Himbeer-Rosmarin

Himbeer-Rosmarin Macarons

Beschreibung folgt bald.

Macaron Erdbeer-Balsamico

Erdbeer-Balsamico Macarons

Beschreibung folgt bald.

 

Macaron Sorten für den Sommer: Sommer Macarons

Zutatenbedingt gibt es diese Macaron Sorten nur im Sommer.
Es lohnt sich also, schnell zuzugreifen, bevor die Macaron Rezepte aus dem Sommer vom Herbst abgelöst werden.

Honigmelone-Blaubeere Macarons

Orangene und lilafarbene Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus weißer Schokolade und frischer Honigmelone mit einem Kern aus Blaubeerkompott.

Limette Basilikum Macarons

Gelbgrüne Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus weißer Schokolade, Limettensaft, Schalen von Bio-Limetten und frischem Basilikum.

Macaron Maracuja

Maracuja Macarons

Gelbe und lilafarbene Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus Buttercreme verfeinert mit frischen und gefriergetrockneten Maracujas.

Macaron Pina Colada

Pina Colada Macarons

Weiße und gelbe Macaron-Schalen mit einer Füllung aus weißer Schokolade verfeinert mit Rum und einem Kern aus Ananasgelee

Macaron Gin Tonic

Gin Tonic Macarons

Weiße und grüne Macaron-Schalen mit einer Füllung aus weißer Schokolade verfeinert mit Tonic und einem Kern aus Gingelee

Macaron Aperol

Aperol Macarons

Orangene und rote Macaron-Schalen mit einer Füllung aus weißer Schokolade verfeinert mit Aperol und einem Kern aus Aperolgelee

 

Macaron Sorten für den Herbst: Herbst Macarons

Zutatenbedingt gibt es diese Macaron Sorten nur im Herbst.
Es lohnt sich also, schnell zuzugreifen, bevor die Macaron Rezepte aus dem Herbst vom Winter abgelöst werden.

Macaron Kürbis

Kürbis Macarons

Braune und orangene Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus weißer Schokolade, Kürbispüree und gefriergetrockneten Mangos.

Macaron Marone-Honig

Marone-Honig Macarons

Braune Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus Buttercreme, glasierten Maronen und Honig aus eigener Ernte.

Macaron Pflaume Zimt

Pflaume Zimt Macarons

Braune und lilafarbene Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus Buttercreme verfeinert mit Zimt und einem Kern aus selbstgemachtem Pflaumenmus.

 

Macaron Sorten für den Winter: Winter Macarons

Zutatenbedingt gibt es diese Macaron Sorten nur im Winter.
Es lohnt sich also, schnell zuzugreifen, bevor die Macaron Rezepte aus dem Winter vom Frühling abgelöst werden.

Macaron IngwerShot

IngwerShot Macarons

Dunkelgelbe Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus weißer Schokolade,frischem Ingwer und selbstgemachtem Ingwersirup.

Macaron Linzer Torte

Linzer Torte Macarons

Rote und braune Macaron Schalen mit einer Cremefüllung aus Vollmilchschokolade, selbstgemachter Himbeerkonfitüre und gemahlenen Haselnüssen verfeinert mit einem Schuss Kirschwasser.

 

Macaron Sorten für Weihnachten: Weihnachts Macarons

Diese Macaron Sorten gibt es nur zu Weihnachten.
Als besonderes Extra sind unsere Macarons für Weihnachten alle mit einem festlichen Aufdruck versehen.
Wenn euch das nicht reicht, könnt ihr bei uns übrigens eure Macarons bedrucken lassen – und zwar ganz individuell.

Bratapfel Macarons

Rote Macaron Schalen mit Schneeflocken-Druck und einer Cremefüllung aus blonder Schokolade, Bratapfelpüree verfeinert mit Zimt.

Macaron Glühwein

Glühwein Macarons

Weiße Macaron Schalen mit Elch-Druck und einer Cremefüllung aus weißer Schokolade und Glühwein.

Spekulatius Macarons

Grüne Macaron Schalen mit Weihnachtsmann-Druck und einer Cremefüllung aus Vollmilchschokolade und Spekulatius.

 

Macaron Sorten für Silvester: Silvester Macarons

Dieses ganz besondere Macaron Rezept gibt es nur zu Silvester. Greift schnell zu, bevor die Party vorbei ist.

Macaron Cremant-Waldheidelbeere

Cremant-Waldheidelbeere Macarons

Lilafarbene Macaron Schalen mit Happy New Year-Druck und einer Cremefüllung aus weißer Schokolade, Crémant und gefriergetrockneten Waldheidelbeeren.

 

Macaron Sorten aus aller Welt: Die Macaron Weltreise

Lass Dich entführen auf eine süße Reise rund um den Globus

Macaron Kanada

Kanada Macarons

Ahornsirup & Cranberry. Süßer, karamelliger Ahornsirup trifft auf fruchtig-säuerliche Cranberry-Ganache – perfekt ausbalanciert zwischen süß und frisch.

Macaron Brasilien

Brasilien Macarons

Limette & Caipirinha. Erfrischend-säuerliche Limettenfüllung kombiniert mit braunem Rohrzucker und leichter Cachaca-Note, inspiriert vom berühmten Cocktail.

Macaron Frankreich

Frankreich Macarons

Cassis & Lavendel Elegante, herb-süße Schwarze Johannisbeer-Ganache kombiniert mit einem Hauch von Lavendel – fein, aromatisch und verführerisch.

Macaron Südafrika

Südafrika Macarons

Rooibos & Pfirsich Sanfte, aromatische Rooibos-Tee-Ganache ergänzt durch süß-saftige Pfirsichnoten – weich, blumig und fruchtig zugleich.

Macaron Japan

Japan Macarons

Yuzu & Matcha Intensiv-frische, zitrische Yuzu-Creme harmoniert mit einer sanften, leicht herben Matcha-Ganache – lebendig, komplex und ausgewogen.

Macaron Australien

Australien Macarons

Passionsfrucht & Macadamia Tropische, süß-säuerliche Passionsfrucht trifft auf cremig-nussige Macadamia – sommerlich und exotisch.

Na, Appetit auf bunte Macarons bekommen?
Macarons bestellen könnt ihr direkt hier in unserem Shop.